גם כאשר תנאי החיים משתנים במהירות, תזונה מאוזנת חשובה לשמירה על הבריאות הכללית של כל אחד. רכיבי המזון חשובים לא רק בשמירה על הגוף בצורה ראויה במשך החיים, אלא גם לקראת הזדקנות.
חלק מהרכיבים, כמו לדוגמה קואנזים קיו 10, שחלק מתפקידיו החשובים הם הפקת אנרגיה, שמירה על תפקוד תקין של מערכת הלב וכלי הדם. ניתן למצוא כמות ממנו במזונות מסוימים אך קשה לצרוך אותו באמצעות תזונה בלבד, לכן הוא אחד מתוספי המזון שאנשים רבים ברחבי העולם משתמשים בו.
מהם המזונות שהינם מקור טוב ל -Q10?
נתחיל במזונות מן החי:
בקר
הריכוז הגבוה של Q10 בגוף האדם נמצא בלב וניתן למצוא גם בכבד ובכליות אותו דבר ניתן למצוא בלב הבקר.
עוף
גם באיברים הפנימיים של עופות - תרנגולת או הודו - אפשר למצוא כמות של הקואנזים.
דגים
בדגים כמו הרינג, פורל ומקרל ניתן למצוא ריכוז של קיו 10 בעיקר בלב.
מזונות מן הצומח:
פולי סויה
יש שאומרים שאחד מהמקורות העשירים ביותר ב - Q10 הם פולי סויה. ישנה מחלוקת באיזו צורה ניתן למצוא את הקואנזים בכמות הטובה ביותר.
ברוקולי
בכל רשימת מזונות ברוקולי נחשב למזון-על (סופרפוד). הוא מכיל כל כך הרבה רכיבי מזון שתומכים במערכות רבות בגוף, כך שזה לא פלא שהוא אחד ממקורות המזון של ה - Q10.
בחלק ב' נמשיך לציין מזונות שנחשבים כמקורות טובים לקואנזים.
